Технологические возможности скребкового теплообменника позволяют оптимально подобрать режимы охлаждения, кристаллизации и механической обработки продукта в зависимости от используемого сырья.
Рецептуры и режимы обработки задаются технологом масложировой продукции непосредственно на пpедпpиятии-потpебителе.
«WB-2000» - Маслообразователь-вотатор для выработки сливочного масла и спредов
Маслообразователь-вотатор «WB-2000» предназначен для температурной и механической обработки пищевых продуктов различной вязкости с кристаллизацией жиров.
Маслообразователь-вотатор используется в линиях для производства всех видов сливочного масла, обезвоженного молочного жира, модифицированных жиров, спредов, маргаринов, паст методом преобразования жировой эмульсии с содержанием жира от 30% до 85%.
Более подробную информацию можно получить, связавшись с нами по тел: +7 (900) 328-36-36
Свяжитесь с нами – обсудим проект, подготовим предложение и ответим на все вопросы
Оставьте заявку и мы свяжемся с вами в течение 1 дня
Нажимая кнопку “Отправить”, подтверждаю своё согласие с положениями Политики конфиденциальности и даю согласие на обработку персональных данных