:format(webp):no_upscale()/s2.siteapi.org/cdd295ff2d1949b/img/38wv4lphpraccck044ckw888wwg0co "«KFS-2,5» - Жироплавитель (Установка для растопки жира) на 2500 кг масла")
Установка для растопки жира «KFS-2,5» предназначена для плавления блоков сливочного масла, растительных жиров и глазурей на жировой основе при производстве спредов, маргарина, кондитерских, хлебопекарных и др. изделий на предприятиях пищевой промышленности.
Резервуар плавления представляет собой ванну прямоугольного сечения, смонтированной на раме, внутри ванны горизонтально установлена решетка плавления, на боковой стенке размещен загрузочный люк для продукта.
Ванна выполнена из нержавеющей стали, имеет наклонное дно, сливной патрубок 50 мм. В ванну установлена горизонтальная мешалка с мотор-редуктором. Герметизация вала мешалки осуществляется за счет торцевого уплотнения.
Рама выполнена из нержавеющей профильной трубы, установлена на опорах винтовых, которые позволяют регулировать положение резервуара плавления по высоте. Резервуар плавления оснащен двумя трубчатыми теплообменника для подогрева и охлаждения рубашки емкости соответственно. Контуры обогрева и охлаждения управляются датчиками температуры и регулирующими клапанами подачи пара и хладоносителя.
Рубашка емкости оснащена циркуляционным насосом для работы контура обогрева трубопроводов подачи продукта. Также в рубашке емкости установлен лимитный датчик уровня и электромагнитный клапан для поддержания уровня воды в рубашке. Резервуар плавления оснащен двумя моющими головками.
Технические характеристики:
Более подробную информацию можно получить, связавшись с нами по тел: +7 (900) 328-36-36